Установка вытяжки на кухне обеспечивает более длительный срок эксплуатации всех остальных бытовых приборов, а также помогает сохранить в надлежащем виде кухонную мебель и стены с потолком. Иными словами – это гарантия чистоты на кухне и залог здоровья всей семьи. Вытяжка гармонично вписывается в интерьер любой кухни, и кроме этого является еще и дополнительным осветительным прибором.
По сути, вытяжка представляет собой прибор, который вентилирует и очищает воздух на кухне. В процессе приготовления еды источаются различные запахи, а также разлетаются в разные стороны невидимые капельки жира, со временем образуется копоть на всех кухонных поверхностях. Вытяжка справляется с этими проблемами, поглощая последствия активной деятельности на кухне.
Островные вытяжки предназначены для больших кухонных помещений, в которых плита для приготовления еды стоит обособленно, образуя так называемый островок на кухне. Эти вытяжки гораздо больших размеров в сравнении с навесными обычными.
Также очень популярными являются встраиваемые бытовые вентиляторы, обычно используемые на небольших кухнях, в целях экономии свободного пространства. Такую вытяжку возможно встроить даже в навесной шкаф, и она там будет абсолютно незаметна.
Выбирать вытяжку для своей кухни следует, основываясь не только на ее цене или привлекательном дизайне. Нужно учитывать также и ее технические характеристики. Можно рассматривать данные приборы, оснащенные сразу двумя вентиляторами, так как в процессе работы они являются наименее шумными, и это значительное преимущество, поскольку высокие показатели шума вредны для человеческого слуха.
Фильтры, используемые в вытяжках, подразделяются на жироулавливающие и на ликвидирующие неприятные запахи. Первый тип фильтров выполнен из синтетических материалов (флизелин, поролон) и является одноразовым. Что касается второго типа, то это алюминиевые фильтры, не требующие замены, их просто нужно чаще промывать.
Также существуют угольные фильтры очистки воздуха, которые способны устранять неприятные запахи. Они являются одноразовыми. Обязательной считается своевременная замена фильтров в вытяжке для обеспечения качественной работы этого важного кухонного прибора.
В работе вытяжки можно выделить два режима – рециркуляция и обратный поток. При рециркуляции воздух, проникая в фильтр, очищается, а затем возвращается. Тут не требуется подсоединение к общей вентиляции. А вот при втором виде режима работы, наоборот, необходимо подключиться к шахте вентиляции, чтобы загрязненный воздух был направлен именно туда.
Наличие вытяжки особенно важно в квартире-студии, поскольку в одном помещении совмещены и кухня, и спальня, и гостиная. Иначе от последствий приготовления еды будет «страдать» вся квартира.